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  1. 无花果(波姬红)
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无花果(波姬红)

  • 品牌顺凯
  • 产地广东东莞顺凯农场
  • 包装方式散装称重
  • 规格约50-135克/个
  • 保质期8成熟常温3天,8成熟冷藏7天
  • 储存方式建议尽快食用,冷藏储存

无花果,学名Ficus carica Linn。是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

  1. 详细信息

功效:

  消化不良、不思饮食、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛


适宜人群:

  一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。


禁忌人群

  脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。


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  无花果,学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木,可高达10多米,有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。无花果原产阿拉伯南部,十世纪传入法国、英国,十七世纪传到美国加利福尼亚州,自唐代传入中国。无花果分夏秋两季,属于稀有水果,国内广东、江苏、四川等地有种植。无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。


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  无花果,由于树叶厚大浓绿,所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,常常是果子露出时,花已脱落,所以叫它不花而实的无花果。无花果营养丰富全面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌,还能起到减少脂肪、美容驻颜,降低血压,促进食欲的良好效果。


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  无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。


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  无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果除鲜食外,还可加工果干、果脯、果汁和用果汁酿酒等,无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具右美容皮肤的作用。


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  无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。维生素C含量为桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的20倍,梨子的27倍。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等,而且还有一定数量的维生素E;尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质,由此,可以看出无花果是一种天然的保健食品。另外,无花果中还含有30多种脂类物质,且大部为中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。无花果还是富硒果树,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。硒被营养学专家誉为"生命的奇效"元素,有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人体内抵抗有毒物质的保护剂,可降低有毒物质的危害,对患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定疗效。


营养成分表(每100g,仅供参考):

热量:59(大卡)维生素E:1.82(毫克)
钾:212(毫克)蛋白质:1.5(克)
钙:67(毫克)锌:1.42(毫克)
胡萝卜素:30(微克)硒:0.67(微克)
磷:18(毫克)锰:0.17(毫克)
镁:17(毫克)烟酸:0.1(毫克)
碳水化合物:16(克)脂肪:0.1(克)
钠:5.5(毫克)铁:0.1(毫克)
维生素A:5(微克)维生素B1:0.03(毫克)
膳食纤维:3(克)维生素B2:0.02(毫克)
维生素C:2(毫克)铜:0.01(毫克)


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